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Le couteau Nakiri est un outil de cuisine japonais qui gagne en popularité dans les cuisines du monde entier. Ce couteau a une lame droite et carrée, et est spécialement conçu pour couper les légumes avec précision et efficacité. Les...
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Si vous êtes un(e) fan de la cuisine japonaise, vous avez probablement déjà goûté ou même préparé des sushis chez vous. Cependant, saviez vous que le choix du couteau utilisé pour couper le poisson peut avoir un impact significatif sur la présentation...
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