• Santoku Japonais
  • Couteau Japonais Santoku<br> Manche Brun Ergonomique<br> Couteau Damas (7")
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Couteau Japonais Santoku
Manche Brun Ergonomique
Couteau Damas (7")


    • €119,90

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    Profitez d'un couteau d'exception forgé sur un Acier Damas. Ce santoku Japonais vous permettra d'accomplir de multiples tâches en cuisine en économisant du temps et de l'énergie. Manche Ergonomique pour un meilleur prise en mains.

     

    • Lame Damas: 73 couches d'acier - VG10
    • Longueur Totale:  310mm 
    • Longueur de la lame: 178mm (7")
    • Epaisseur de la lame:  2mm
    • Composition du manche: Pakkawood Brun Ergonomique
    • Poids: 218g
    • Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC
     Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.

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