• Ensemble de Couteaux de Cuisine Japonais
  • Set Couteaux Cuisine <br>6 Couteaux Damas <br>Manche résine G10
  • Set Couteaux Cuisine <br>6 Couteaux Damas <br>Manche résine G10
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  • Set Couteaux Cuisine <br>6 Couteaux Damas <br>Manche résine G10

Set Couteaux Cuisine
6 Couteaux Damas
Manche résine G10


    • €429,90

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    Cet Ensemble de Couteaux de Cuisine Japonais comprend un Couteau d'Office, un Couteau Utilitaire, un Santoku, un Couteau du Chef, un Couteau à Trancher, et Un Couperet.

    La lame en acier Damas inoxydable à haute teneur en carbone 10Cr15CoMoV est conçue pour maintenir un bord tranchant et présente une finition unique moiré qui donne un aspect brossé attrayant. Le manche en résine G10 offre un style japonais traditionnel. Ce lot apporte beauté et préparation harmonieuse des aliments dans toute votre cuisine. 

     

    • Lame Damas: 73 couches d'acier - 10Cr15CoMoV
    • Les Couteaux:  Couteau d'Office, Couteau Utilitaire, Couteau Santoku, Couteau à Trancher, Couteau du Chef, Couperet
    • Longueur des lames:   3,5"(89mm),5"(127mm),7"(178mm),8"(203mm),8"(203mm), 7"(178mm)
    • Epaisseur de la lame:  2,2mm
    • Composition du manche:  Résine G10
    • Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC

    Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.  

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