• Set de Couteaux Japonais<br>5 Couteaux Damas<br>Manche Bois de Sapele - Lames Damas
  • Set de Couteaux Japonais<br>5 Couteaux Damas<br>Manche Bois de Sapele
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Set de Couteaux Japonais
5 Couteaux Damas
Manche Bois de Sapele


    • €299,90

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    Des Fonctions complémentaires pour ces Couteaux Japonais Damas. Une Lame Dure et durable contraste avec une grande souplesse d'utilisation. Facile à entretenir car un Aiguisage régulier n'est pas nécessaire. Le Noyau dur en Acier AUS 10 fait de ces couteaux un objet unique dans vôtre cuisine.

     

    • Lame Damas: 67 couches d'acier - AUS 10
    • Les Couteaux: Couteau à Pain, Couteau de Chef, Couteau Santoku, Couteau utilitaire, Couteau d'Office.
    • Longueur des lames:  8"(201mm), 8"(201mm), 7"(175mm), 5"(122mm), 3.5"(92mm).
    • Epaisseur de la lame:  2,2mm
    • Composition du manche:  Bois de Sapele
    • Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC
    Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.

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