• Couteau de Cuisine Forgé Artisanal
  • Couteau de Chef Japonais<br>Manche Bois Zèbre<br>Lame Damas (8") - Lames Damas
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  • Couteau de Chef Japonais<br>Manche Bois Zèbre<br>Lame Damas (8") - Lames Damas

Couteau de Chef Japonais
Manche Bois Zèbre
Couteau Damas (8")


    • €109,90

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    Un signature unique pour un Couteau Japonais haut de gamme. Un Couteau de Chef qui possède le tranchant d'une Lame Damas et la chaleur du bois de son manche. Du bois "Zèbre" a été utilisé pour ses propriétés qui rendent l'entretien facile et qui durera dans le temps.

    Une équilibre parfait entre efficacité et beauté pour ce Couteau de Cuisine Forgé Artisanal.

    • Lame Damas: 73 couches d'acier - VG10
    • Longueur Totale: 330mm (13")
    • Longueur de la lame: 203mm (8")
    • Epaisseur de la lame:  2,2mm
    • Composition du manche: Bois zébré
    • Poids: 190g
    • Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC
    • Certification: CE / EU

     Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.

     

     

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