Couteau du Chef Cuisine | Lames Damas
Couteau du Chef Cuisine | Lames Damas
Couteau du Chef Cuisine | Lames Damas
Couteau du Chef Cuisine | Lames Damas

Couteau du Chef
Manche Palissandre Profilé
Lame Damas (8")

Prix régulier€109,90
/
Taxes incluses.

  • Couteaux en Acier Damas Véritable VG10
  • Expédition Gratuite en 24h00
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin

Ce Couteau de Chef Cuisine en acier inoxydable Damas est  utilisé pour hacher, couper en dés et trancher les fruits, les légumes et la viande.

Lames-Damas.com est fier de s'associer au forgerons qui produisent notre collection de Couteaux Damas. Ces couteaux en acier inoxydable Damas utilisent un savoir-faire traditionnel d'artisans japonais qualifiés. La lame est en acier super-premium avec un noyau VG10 à grain fin pour un tranchant ultime. Le noyau est revêtu de chaque côté de 33 couches alternées de nickel et d'acier inoxydable Damas, ce qui en fait une lame à 67 couches avec un motif en chevron profondément révélé. Les lames sont finies à la main selon une technique traditionnelle de honbazuke et affûtées deux fois sur des pierres à aiguiser avec des grains personnalisés, puis polies miroir sur une roue en cuir.

La lame est ensuite durcie, refroidie rapidement, puis trempée deux fois pour maximiser sa durabilité, avec un angle de lame affûté à 15° de chaque côté. Le manche en palissandre, est capable de supporter des températures extrêmes tout en résistant à l'usure après usage. Il est doté d'une épingle centrale caractéristique, fabriquée à la main.

  • Lame Damas: 67 couches d'acier - VG10
  • Longueur Totale: 345mm (13")
  • Longueur de la lame: 210mm (8")
  • Epaisseur de la lame:  2,2mm
  • Composition du manche: Palissandre
  • Poids: 259g
  • Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC

 Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.

Pourquoi vous devriez vraiment choisir Lames Damas ?

- Premièrement parce que nous sommes une petite entreprise française, nous soignons donc chacun de nos clients pour lui offrir une expérience d'achat digne de ce nom.

- Deuxièmement parce que nous traitons extrêmement rapidement nos commandes. Comptez en moyenne 24h00 pour l'expédition de votre colis.- Une fois que vous aurez reçus votre colis, nous vous laissons un an pour profiter de vos lames et pour vous faire un avis. Dans le cas ou celle-ci ne vous plairaient pas, vous avez un an pour nous les retourner et vous faire rembourser.

- Enfin, nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs que vous pourrez trouver dans le monde de la coutellerie en damas. Ils nous fournissent notamment un certificat de test qui vous sera expédié pour chaque commandes de couteaux.

Chez Lames-Damas©, vous ne prenez aucuns risques.

- Même si nous faisons toujours tout notre possible pour satisfaire notre clientèle, vous êtes complètement libre de retourner ou d'échanger votre article 14 jours après sa réception. Nous vous laissons également un an pour tester votre produit et pour nous le retourner dans le cas ou celui-ci ne conviendrait pas à vos attentes.

- Sachez également que vous êtes couvert par la garantie Lames-Damas© qui s'étend jusqu'à deux ans après l'achat, cela signifie qu'au moindre problème rencontré, il vous suffira de nous contacter via le formulaire de contact de la boutique pour avoir une réponse à vos questions et une solution.

Toute l'équipe Lames-Damas© vous remercie pour votre confiance.

Un service client français et bienveillant

Notre service client se fera un plaisir de vous aider à trouver le couteau qui correspond vraiment à vos besoins.

Nous avons choisi de ne pas déléguer notre service client afin de conserver d'excellentes relations avec notre clientèle.

Un problème avec votre commande ? Contactez nous et vous aurez une réponse à votre question en 24h00.

Des couteaux de qualité professionnelle

Chez Lames-Damas©, tous nos couteaux sont testés et vérifiés avant de vous être expédiés.

Lorsque votre couteau vous sera livré, vous le recevrez accompagné avec une fiche de tests selon des critères très stricts.

Nous notons la composition des éléments suivants: arsenic, cadmium, plomb, chrome, nickel ..

Ainsi vous serez sûr(e) de recevoir une lame en damas de qualité qui restera tranchante pendant de nombreuses années.

Un emballage soigné et une livraison sécurisée

En plus d'être totalement gratuite, notre livraison est suivie et sécurisée.

Vous recevrez votre numéro de suivi pour suivre l'état d'avancement de votre commande quelques heures après votre livraison directement dans votre boite mail.

Nous faisons en sorte que nos emballages soient contrôlés et vérifiés afin que vous n'ayez aucun soucis au déballage.

Ainsi, en nous choisissant, vous ne prenez aucuns risques.

Vous pourriez aussi aimer ...