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Couteau Japonais Santoku
Manche Pakka Brun Rouge
Couteau Damas (7")

€119,90

Description Technique
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La tradition et le savoir faire Japonais pour un Couteau Santoku Damas. L'art et la manière de concevoir un outil culinaire à la perfection.

Lame Damas: 73 couches d'acier - VG10
Longueur Totale: 305mm (12")
Longueur de la lame: 178mm (7")
Epaisseur de la lame: 2,2mm
Composition du manche: Bois Pakka brun Rouge antibactérien
Poids: 210g
Dureté (test de Rockwell): 59-60 HRC

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