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Couteau à Pain
Manche Pakka Brun
Lame Damas(8")

€89,90

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Description Technique
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Ce Couteau à Pain Artisanal Damas est doté d'une Lame festonnée, idéale pour couper dans la croûte du pain, permettant une action de tranchage en douceur sans exercer de pression pouvant comprimer la tranche. Il est également utilisé pour trancher les fruits et légumes à la peau douce. Ce Couteau à Pain se combine avec un beau manche en bois de Pakka. Ce manche présente un riche motif brun foncé et est prisée pour sa dureté et sa résistance en tant que matériau. La lame fabriquée à la main est en Acier Damas à haute teneur en carbone, forgée au marteau à chaud d'une seule pièce. Ce couteau de style est unique en son genre et deviendra certainement un précieux héritage familial.

Lame Damas: 67 couches d'acier - VG10
Longueur Totale: 330mm
Longueur de la lame: 200mm (8")
Epaisseur de la lame: 2.4mm
Composition du manche: Pakka wood brun
Poids: 198g
Dureté (test de Rockwell): 62 HRC
Certification: CE / EU

Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés

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