Couteau à Couper les Légumes
Couteau d&
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Couteau d'Office
Manche Pakka Brun Noir
Lame Damas (3.5")

Prix régulier€59,90
/
Taxes incluses.

  • Couteaux en Acier Damas Véritable VG10
  • Expédition Gratuite en 24h00
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin

Fabriqué à partir d'un acier Japonais VG10 très pur à haute teneur en carbone, chaque couteau à Couper les Légumes est soigneusement forgé à la main pour créer un chef-d'œuvre qui se caractérise par un excellent tranchant, une très bonne rétention du tranchant et est facile à réaffûter (HRc. 60).


Comme les Couteaux d'Office ressemblent à de nombreux autres couteaux de chef classiques occidentaux, il est souvent difficile pour les utilisateurs inexpérimentés de discerner la qualité de leurs lames. Pour nous aider à exprimer la qualité de ce Couteau Damas à nos clients, nous avons demandé l'avis de professionnels qui ont de l'expérience dans l'industrie du couteau et des décennies d'expérience dans l'utilisation et l'affûtage de nombreux types de couteaux différents. Il ont clairement indiqués que les couteaux de la série damas sont les meilleurs couteaux en acier au carbone actuellement fabriqués au Japon.

Ce couteau est doté d'une construction à soie complète, d'un manche en pakkawood brun noir (bois composite imprégné de résine) résistant à l'eau et de mitres en acier pour une durabilité accrue et un meilleur équilibre de la lame.

Le couteau à éplucher est utile pour une variété de tâches de cuisine courantes, mais il est surtout utilisé pour éplucher et façonner avec précision les fruits et légumes. Les couteaux à éplucher sont particulièrement utiles pour couper de petits objets tenus à la main, ce qui les rend indispensables dans la cuisine et en fait le complément idéal pour les couteaux Gyuto.

  • Lame Damas:  73 couches d'acier - VG 10
  • Longueur Totale:  203mm 
  • Longueur de la lame: 89mm (3.5")
  • Epaisseur de la lame: 2mm
  • Composition du manche:  Bois Pakka
  • Poids: 72g
  • Dureté (test de Rockwell): 60-62 HRC

 Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés. 

Pourquoi vous devriez vraiment choisir Lames Damas ?

- Premièrement parce que nous sommes une petite entreprise française, nous soignons donc chacun de nos clients pour lui offrir une expérience d'achat digne de ce nom.

- Deuxièmement parce que nous traitons extrêmement rapidement nos commandes. Comptez en moyenne 24h00 pour l'expédition de votre colis.- Une fois que vous aurez reçus votre colis, nous vous laissons un an pour profiter de vos lames et pour vous faire un avis. Dans le cas ou celle-ci ne vous plairaient pas, vous avez un an pour nous les retourner et vous faire rembourser.

- Enfin, nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs que vous pourrez trouver dans le monde de la coutellerie en damas. Ils nous fournissent notamment un certificat de test qui vous sera expédié pour chaque commandes de couteaux.

Chez Lames-Damas©, vous ne prenez aucuns risques.

- Même si nous faisons toujours tout notre possible pour satisfaire notre clientèle, vous êtes complètement libre de retourner ou d'échanger votre article 14 jours après sa réception. Nous vous laissons également un an pour tester votre produit et pour nous le retourner dans le cas ou celui-ci ne conviendrait pas à vos attentes.

- Sachez également que vous êtes couvert par la garantie Lames-Damas© qui s'étend jusqu'à deux ans après l'achat, cela signifie qu'au moindre problème rencontré, il vous suffira de nous contacter via le formulaire de contact de la boutique pour avoir une réponse à vos questions et une solution.

Toute l'équipe Lames-Damas© vous remercie pour votre confiance.

Un service client français et bienveillant

Notre service client se fera un plaisir de vous aider à trouver le couteau qui correspond vraiment à vos besoins.

Nous avons choisi de ne pas déléguer notre service client afin de conserver d'excellentes relations avec notre clientèle.

Un problème avec votre commande ? Contactez nous et vous aurez une réponse à votre question en 24h00.

Des couteaux de qualité professionnelle

Chez Lames-Damas©, tous nos couteaux sont testés et vérifiés avant de vous être expédiés.

Lorsque votre couteau vous sera livré, vous le recevrez accompagné avec une fiche de tests selon des critères très stricts.

Nous notons la composition des éléments suivants: arsenic, cadmium, plomb, chrome, nickel ..

Ainsi vous serez sûr(e) de recevoir une lame en damas de qualité qui restera tranchante pendant de nombreuses années.

Un emballage soigné et une livraison sécurisée

En plus d'être totalement gratuite, notre livraison est suivie et sécurisée.

Vous recevrez votre numéro de suivi pour suivre l'état d'avancement de votre commande quelques heures après votre livraison directement dans votre boite mail.

Nous faisons en sorte que nos emballages soient contrôlés et vérifiés afin que vous n'ayez aucun soucis au déballage.

Ainsi, en nous choisissant, vous ne prenez aucuns risques.

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